今回は、野菜を包装フィルムの袋-通称FG袋に入れるとき、
黒テープを使ってとめてます、という話です。
テープが黒いだけで、野菜が品よく見えて、
#伊勢丹 なんかに置いたときにバエるのです。
なので、しっかりとした値段にしても野菜がそれにひけをとりません。
そんな話を今回はします。
黒テープの裏技
黒テープの裏技を紹介
武井さんが行っている、農作業での様々な裏技を紹介するこのシリーズ。
第３弾の今回は、この黒のカラーテープを使った裏技です。
どんな裏技があるのでしょうか。
黒テープの正体
FG袋をとめるテープ
このテープは野菜を入れたFG袋を止めるために使うテープです。
通常は緑や、青のテープでFG袋を止めているのですが、タケイファームではこの黒のテープを使います。
黒テープの効果
”バエる”野菜
テープが黒いだけで野菜に品が出て、綺麗に見えます。
マルシェや伊勢丹に野菜を出す際に、テープ１つで野菜が、”バエる” ので皆さんもぜひ活用してはいかがでしょうか。
以上今回の週末畑.comは、黒テープが野菜の品格を上げる | 武井敏信 農業の裏技 其の3
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タケイファーム
野菜「創り」に最も大切なもの「こだわり」と「品種のＤＮＡ」。定番野菜だけでなく「西洋野菜」「ミニ野菜」「色物野菜」など、少し変わった珍しい野菜たちも栽培しています。
代々から続く農家に生まれ育ったものの、子どものころから農家になることを拒否し、食にも興味がないサラリーマンだった武井氏が、両親の毎日の仕事をま正面から考えるようになり、「農業」に携わるようなりました。
農業を始めて15年。今日まで350種類を超える野菜を栽培し、年間栽培する野菜は140種類以上となりました。
「野菜創りに終わりはない」という想いのもと、おいしい「品種」、そして「出荷品質」にこだわって農業を経営しています。
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