突然変異で出てきたレア品種 スピノーゾはシェフに大人気！しかし、全体がトゲトゲで… Continue Reading →
９品種、１０００株ものアーティチョークを植えた理由は？収穫できる個数は？収穫時期… Continue Reading →
タケイファームさんへ３回目の訪問！ようやく収穫期のアーティチョークに出会えました… Continue Reading →
キャベツの収穫後に生えてくるあれを出荷！？「柴海キャベツ」の名前で飲食店などに販… Continue Reading →
つぼみと花だけでは終わらない！紅菜苔のもう一つの姿をご紹介します。野菜の少ない時… Continue Reading →
野菜のエディブルフラワーとして、お皿を華やかにしてくれる紅菜苔の花は、お店に届く… Continue Reading →
イタリア野菜「カルドンセルバチコ」は、葉の形が美しく冬場にも収穫ができる野菜です… Continue Reading →
１枚60円で売れるオイシイ野菜、オイスターリーフですが、栽培はそんなに簡単ではな… Continue Reading →
サラダや肉料理の付け合わせに使われるイタリア野菜、エルバステラ。ナッツの風味が特… Continue Reading →
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