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農家の知恵と工夫を記録する動画プロジェクト

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美味しいトマト – アイコの見分け方 辻ファーム編01#8

スーパーの売り場で美味しいミニトマトを選ぶにはどこに気をつければよいのでしょうか… Continue Reading →

貝印と共同開発 収穫バサミを武井自身が解説! 柴海農園02 #08

タケイファームと世界的な刃物メーカーの貝印が共同開発した、農家のための収穫バサミ… Continue Reading →

トレビス?カステルフランコ?なんで同じ畝に? 柴海農園編02 #06

トレビス、カステルフランコという西洋野菜を栽培しています。カステルフランコは、「… Continue Reading →

わさび菜 1畝で売り上げ100万. でもそうしないのはナゼ? 柴海農園編02 #05

柴海農園 サラダセット用にハウスで栽培しているわさび菜。料理前の下処理もいらない… Continue Reading →

出荷は”袋”にこだわる&新規就農を目指す若者 柴海農園編02 #07

今回は、柴海農園 出荷場内での撮影です。出荷時にこだわっていることは何かと問われ… Continue Reading →

わさび菜収穫!一株でいくら? 柴海農園編02 #04

柴海さんと一緒にわさび菜の収穫! 柴海さんのマイブームのわさび菜は一株でいくらく… Continue Reading →

ミニトマトの収穫は野生の勘で! 辻ファーム編01#5

辻さんの育てたミニトマトのお値段は通常のミニトマトのなんと、2倍!その販売価格で… Continue Reading →

ハウスと露地の違い 柴海農園編02 #03

ハウスで作る野菜と露地で作る野菜の違いとは…? 柴海さんが細かく教えてくださいま… Continue Reading →

あえてギリギリまで収穫しない!サングレープ 辻ファーム編01#6

普通のミニトマトと違って、辻さんのサングレープは、週に1〜2回しか収穫しないのだ… Continue Reading →

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