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農家の知恵と工夫を記録する動画プロジェクト

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アーティチョークの第一人者に!

アーティチョークは面積を使う割に、収穫は1年に1ヶ月のみ。つまり、売り上げが上が… Continue Reading →

凶暴なアーティチョーク

突然変異で出てきたレア品種 スピノーゾはシェフに大人気!しかし、全体がトゲトゲで… Continue Reading →

アーティチョーク1000株も植えた理由 

9品種、1000株ものアーティチョークを植えた理由は?収穫できる個数は?収穫時期… Continue Reading →

収穫期のアーティチョーク畑へ 

タケイファームさんへ3回目の訪問!ようやく収穫期のアーティチョークに出会えました… Continue Reading →

美味しいトマトの見分け方  辻ファーム編01#4

お店でアイコを見かけた時に、より美味しいものを選ぶポイントとは?ミニトマトを極め… Continue Reading →

ぶどう味のトマト サングレープ 辻ファーム編01#3

辻さんのオススメ品種は、ぶどう味のトマト!?切れ味のある酸味と甘味を兼ね備えた「… Continue Reading →

アイメック(R) -フィルム農法- で栽培 絶品ミニトマト  辻ファーム編01#2

辻さんがミニトマト栽培を始めたきっかけとは? 「アイメック栽培」で育てられたミニ… Continue Reading →

ミニトマト専門! 辻ファーム編01#1

初のゲスト農家の出演です! 神奈川県伊勢原市の辻ファームさんを訪問しました。 ミ… Continue Reading →

週末畑.com プロジェクト始まりました

この週末畑.comでは、農家のさまざま工夫を動画で知ることができます。すべてのビ… Continue Reading →

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