Tag カブ

カブの収穫レストランに喜ばれるサイズは？タケイファーム編02 #15

レストランで喜ばれるカブのサイズを説明する武井さん（右）

一般に流通しているカブとは大きく異なる収穫サイズ。もったいないようにも思われます… Continue Reading →

2022年11月3日

飲食店に好まれるカブのサイズ (木曽紫/愛真紅) | 東京青梅の農家 | 繁昌編

今回は、愛真紅の話です。あいしんくと読みます。まあ、そのままなのですが、… Continue Reading →

2020年8月28日

ルタバカ栽培のコツ柴海農園編 #10

ルタバカのサイズが揃えて収穫するのは難しい

ルタバカ栽培の３つのポイントについて伺いました。播種の時期、発芽のタイミング、そ… Continue Reading →

2017年6月15日

変わり種野菜「ルタバカ」とは？　柴海農園編01 #9　

日本では珍しい不思議なカブ

スウェーデン原産のかぶ「ルタバカ」は、じゃがいもとかぶを掛け合わせたような食感と… Continue Reading →

2017年6月15日

© 2024 週末畑 .com — Powered by WordPress

Theme by Anders Noren — Up ↑