栽培をスタートして初めて収穫したサフランを、高級スパイスメーカーに持ち込みました… Continue Reading →
サフラン栽培の年間スケジュールを伺いました。収穫は11月、花が咲いたらめしべを収… Continue Reading →
世界で一番高い食材、サフランの球根を育成中!日本では大分県で栽培されているものの… Continue Reading →
葉も花も食べられる、ナスタチウム(金蓮花)をご紹介します。葉はピリッとした辛味を… Continue Reading →
オクラの実ではなく、つぼみを販売してお客さんのハートをわしづかみに!オクラのつぼ… Continue Reading →
今回は、葉っぱではなく花のつぼみを収穫する「ハナニラ」について教えていただきまし… Continue Reading →
今回は、実際にタケイファーム(第1ファーム)にお邪魔しました!今飲食店から大好評… Continue Reading →
畑の中に謎の実験装置を発見!超音波によって収穫量や野菜の成長に差がある!?今回は… Continue Reading →
今回は、武井さんが農業で使っている作業部屋を見せてもらいました。 タケイファーム… Continue Reading →
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