農家の知恵と工夫を記録する動画プロジェクト

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ネギの土寄せ機「ネギスペシャル80」| 戸張農園05

【ネギスペシャル80】ネギの食べられる白い部分を多く作るには、ネギに程よく土をか… Continue Reading →

白身の長い美味しい夏ネギのつくりかた|戸張農園04

【一番美味しい夏ネギの収穫期】冬の太ネギを鍋に入れて食すのは美味しい。しかし!!… Continue Reading →

ドラム式洗濯機に大量の枝豆を投入!| 戸張農園03

【ドラム式洗濯機に大量の枝豆投入】前回は、枝からさやを摘出するための、便利マシー… Continue Reading →

枝豆のさやだけを瞬時に摘出する便利マシーン | 戸張農園02

【枝付きの枝豆はおススメしない】スーパーで枝豆を買うとき、枝付きのものと、さやだ… Continue Reading →

うま味が増す枝豆収穫のタイミングとは | きゅっとしまった”くびれ”に注目 | 戸張農園01

大皿に乗ったゆでたての枝豆。パンパンに張った枝豆につい手が伸びます。ですが、そん… Continue Reading →

お風呂でみかん揉むと美味しくなるって? | 農園の栽培品種を一挙に紹介 | みかんのみっちゃん農園 その5

バンペイユ、メイポメロ、水晶文旦、サマーフレッシュ、甘夏、スイートスプリング、紅… Continue Reading →

農家の嫁として生きる | 嫁いで3年間農業に触れなかった理由 | みかんのみっちゃん農園 その4

嫁いでわかる、さまざまなこと。みっちゃんの奥様、知世さん。もともとは、航空業界に… Continue Reading →

【ハート&ベリー番外編】レジェンドのイチゴを食べてみた & レジェンド海外進出の夢を語る 2本立て | 森田君は夢を引き継ぐことができるか?SP

現地で試食をもくろむ一同の期待を超え、到着した時点で、すでにすべてのイチゴが出荷… Continue Reading →

イチゴのレジェンド 日本の農業を語る | ハード&ベリー 第3話

【農業がおかしいんですよ】 語り口も見た印象も穏やかなので、 ふっと聞き流してし… Continue Reading →

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